设备与配件
Purè di cavolfiore profumato al tartufo
准备工作 5 分钟
总数 25 分钟
4 porzioni
食材
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30 g di scalogno a metà
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30 g di burro
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500 g di cimette di cavolfiore a pezzi (circa 3 cm)
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160 g di latte intero
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½ cucchiaino di sale
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5 - 10 g di tartufo nero fresco a fette sottili (2 mm)
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1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
347 mg
蛋白质
3.9 g
热量
475.7 kJ /
113.7 kcal
脂肪
7.7 g
纤维
3 g
饱和脂肪
4.7 g
碳水化合物
9.6 g