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Whole Apple Jam
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Whole Apple Jam
3.3 (3 评分 )
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食材

  • 1100 g Granny Smith apples, with seeds, cut in pieces (3 cm)
  • 1 lemon, organic, 1 tsp finely grated zest and 50 g juice
  • 400 g water
  • 250 g jam sugar 2:1 (see tip)
  • 1 tsp neutral oil (e.g. sunflower or coconut oil, see tip)
  • ½ cinnamon stick
  • 2 star anise
  • 30 g Calvados
营养价值
每 1 jar
热量
1702 kJ / 407 kcal
蛋白质
1 g
碳水化合物
102 g
脂肪
0.5 g
饱和脂肪
0 g
纤维
7 g
钠
8 mg

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