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焦糖香蕉阿芙佳朵
TM6

焦糖香蕉阿芙佳朵
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食材

  • 350 克 熟香蕉，甜度较高 ，去皮切片（每片1厘米）
  • 2 汤匙 黄油
  • 2 - 3 汤匙 红糖
  • 1 茶匙 肉桂粉
  • 1 汤匙 鲜榨柠檬汁
  • 140 克 糖
  • 4 颗 蛋黄
  • 410 克 牛奶
  • 1 根 香草豆荚 ，横剖只取籽
  • ¼ 茶匙 盐
  • 580 克 稀奶油, 含脂量最低30%
  • 浓缩黑咖啡 ，上菜用
营养价值
每 1 人份
热量
934.7 kJ / 223.4 kcal
蛋白质
2.4 g
碳水化合物
17.5 g
脂肪
16.7 g
饱和脂肪
10.1 g
纤维
0.7 g
钠
63.6 mg

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