设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Babka chocolat-caramel
准备工作 25 分钟
总数 3小时
10 parts
食材
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120 g de lait
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10 g de levure boulangère sèche
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365 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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80 g de sirop d'agave
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1 pincée de sel
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1 œuf
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90 g de beurre doux coupé en morceaux
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80 g de sucre en poudre
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100 g de crème liquide 30-40% m.g.
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40 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
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1 pincée de fleur de sel
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50 g de chocolat détaillé en morceaux
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1 jaune d'œuf
难易度
中级
营养价值 每 1 part
钠
150.2 mg
蛋白质
6.9 g
热量
1530.5 kJ /
365.9 kcal
脂肪
17.9 g
纤维
2.1 g
饱和脂肪
11.4 g
碳水化合物
42.8 g
