设备与配件
Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
准备工作 10 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 porcje
食材
-
20 g sherry (patrz wskazówka)
-
10 - 12 kostek cukru
-
500 g śliwek przekrojonych na pół, bez pestek
-
½ - 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
-
1400 - 1600 g wody
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
难易度
中级
营养价值 每 1 porcję
钠
14.6 mg
蛋白质
0.9 g
热量
448.1 kJ /
107.1 kcal
脂肪
0.4 g
纤维
1.9 g
饱和脂肪
0 g
碳水化合物
25.8 g