设备与配件
Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes
准备工作 30 分钟
总数 2小时
2 raciones
食材
Lubina
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15 g de hierbas frescas variadas (tomillo, albahaca, romero, etc.)
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250 g de agua
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20 g de levadura prensada fresca
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400 g de harina de fuerza
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1 ¼ cucharadita sal
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1 lubina entera, limpia y eviscerada (aprox. 500 g)
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½ limón en rodajas de 5 mm
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1 ramita de tomillo fresco
Patatas y judías verdes al vapor
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500 g de agua
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200 g de patatas de guarnición
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200 g de judías verdes redondas congeladas
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
钠
2261.4 mg
蛋白质
241.3 g
热量
8362 kJ /
1998 kcal
脂肪
27.8 g
纤维
16 g
饱和脂肪
6.4 g
碳水化合物
181.8 g