设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
El brioche de Paco Torreblanca
准备工作 15 分钟
总数 9小时
10 unidades
食材
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250 g de harina de fuerza
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5 g de sal
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30 g de azúcar
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12 g de levadura prensada fresca
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3 huevos
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25 g de leche fría
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145 g mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
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250 g de agua
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4 cucharadas de azúcar perla
难易度
中级
营养价值 每 1 unidad
钠
217 mg
蛋白质
5.3 g
热量
1042 kJ /
249 kcal
脂肪
13.6 g
纤维
0.9 g
饱和脂肪
8 g
碳水化合物
26.8 g
