Ketchup à la banane mûre

Ketchup à la banane mûre

4.4 7 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

1 bocal

食材

6 grain de poivre de la Jamaïque
4 grain de poivre noir
½ c. à café de piment séché en flocons
30 g de cassonade
1 c. à café de paprika
½ c. à café de curcuma en poudre
100 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
10 g d'huile végétale
400 g de bananes bien mûres coupées en rondelles
40 - 50 g de vinaigre de vin blanc
100 g d'eau
½ - 1 c. à café de sel
feuilles de coriandre fraîche (可选的) pour la finition

难易度

初级

营养价值每 1 bocal

钠 1438 mg

蛋白质 7 g

热量 2790.7 kJ / 667 kcal

脂肪 13 g

纤维 17 g

饱和脂肪 2 g

碳水化合物 145 g

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