设备与配件
Curry en poudre
准备工作 5 分钟
总数 15 分钟
4 portions
食材
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1 c. à soupe de graines de moutarde
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1 c. à soupe de graines de fenouil
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½ c. à soupe de poivre noir en grains
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2 bâtons de cannelle
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2 c. à soupe de graines de coriandre entières
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2 c. à soupe de graines de cumin
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1 c. à soupe bombée de graines de fenugrec (可选的)
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½ c. à café de capsules de cardamome les graines seulement
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8 feuilles de curry, séchées (可选的)
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3 piments séchés
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1 c. à soupe de gingembre en poudre
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2 c. à soupe de curcuma en poudre
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
14.5 mg
蛋白质
3.5 g
热量
334.5 kJ /
80 kcal
脂肪
2.5 g
纤维
5.8 g
饱和脂肪
0.3 g
碳水化合物
14.5 g