难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 siung bawang putih
- 50 - 100 g bawang bombai
- ½ - 1 sdt garam
- 30 g minyak
- 50 - 100 g pasta kari merah khas Thailand
- 200 g santan
- 200 g air
- 400 g kentang (waxy potato), dikupas, potong kecil-kecil
- 100 g wortel, potong kecil-kecil
- 600 g fillet dada ayam, tanpa kulit, potong dadu (3 cm)
- 150 g kacang polong, beku
- 2 - 3 tangkai ketumbar segar, daun saja, untuk hiasan
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 1914 kJ / 459 kcal
- 蛋白质
- 42 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 20 g
- 纤维
- 6.2 g
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