设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Mini capresi con gelée al pomodoro
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
24 pezzi
食材
Gelée di pomodoro
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300 g di pomodori spellati e senza semi, a pezzi
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½ cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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1 pizzico di origano secco1 rametto di origano fresco (可选的)
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1 g di agar agar sciolto in 2 cucchiai di acqua fredda
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5 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda e strizzata
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15 g olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
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250 g di mozzarella in bocconcini, a fette (0.5 cm di spessore)
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8 fette di pane bianco per tramezzini
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24 foglie di basilico fresche lavate
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
钠
62.7 mg
蛋白质
2.7 g
热量
226.8 kJ /
54.2 kcal
脂肪
2.7 g
纤维
0.5 g
饱和脂肪
0.1 g
碳水化合物
5.1 g
