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Pavlova-Torte mit gemischten Beeren
TM6

Pavlova-Torte mit gemischten Beeren
4.7 (19 评分 )
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食材

Himbeersauce

  • 200 g Himbeeren, frisch
    或 200 g Himbeeren, gefroren, aufgetaut
  • 100 g Zucker
  • 20 g Zitronensaft

Pavlova

  • 330 g Zucker
  • 8 Eiweisse (ca. 250 g), zimmerwarm
  • 1 Prise Weinstein-Backpulver
  • 1 TL Essig
  • 1 TL Vanilleextrakt, natürlich
  • 20 g Maisstärke (z. B. Maizena)

Himbeercreme und Fertigstellung

  • 600 g Vollrahm, gekühlt
  • 20 g Himbeeren, frisch
    或 20 g Himbeeren, gefroren, aufgetaut
  • 500 g Beeren, gemischt, frisch, in Stücken, nach Belieben
营养价值
每 1 Portion
热量
1451 kJ / 345 kcal
蛋白质
4 g
碳水化合物
43 g
脂肪
18 g
饱和脂肪
11.4 g
纤维
3 g
钠
90.4 mg

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