设备与配件
Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
4 porcje
食材
-
50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych pokrojonych na 3 cm kawałki
-
1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
250 g mleka
-
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
-
100 g śmietany dowolnej
-
1 łyżeczka słodkiej musztardy
-
1 łyżeczka musztardy pikantnej, np. francuskiej
难易度
初级
营养价值 每 1 porcję
蛋白质
8 g
热量
2086 kJ /
498 kcal
脂肪
31 g
纤维
5.3 g
碳水化合物
44 g