Pulpo con cebolla dorada y arroz (Cocción lenta)

Name: Pulpo con cebolla dorada y arroz (Cocción lenta)
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h 45 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 250 g de agua; 1500 g de pulpo congelado crudo; 500 g de cebolla; 4 dientes de ajo; 20 g de aceite de oliva; 1 - 2 cucharadas de pimentón; 200 g de vino tinto; 200 g de arroz

4.0 (17 评分 )

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难易度简易

准备时间 20 分钟

总时间 3小时 45 分钟

份量 4 raciones

食材

250 g de agua
1500 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
500 g de cebolla en octavos
4 dientes de ajo en mitades
20 g de aceite de oliva
1 - 2 cucharadas de pimentón
200 g de vino tinto
2 pellizcos de sal (可省略)
200 g de arroz

营养价值: 每 1 ración
热量: 2650 kJ / 633 kcal
蛋白质: 61 g
碳水化合物: 62.7 g
脂肪: 9.4 g
饱和脂肪: 1.6 g
纤维: 2.8 g
钠: 874.3 mg

所在专辑

Revista Thermomix nº 155 52 道食谱, 西班牙

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Pulpo con cebolla dorada y arroz (Cocción lenta)

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