设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Marquise de chocolate
准备工作 10 分钟
总数 2小时 40 分钟
12 portions
食材
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manteca para enmantecar el molde
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harina para enharinar el molde
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300 g de chocolate amargo en trozos
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400 g de manteca en trozos
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300 g de azúcar
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8 huevos a temperatura ambiente
Cobertura
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300 g de dulce de leche
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300 g de crema chantillí casera
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300 g de merengue italiano casero
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virutas de chocolate para decorar
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
8 g
热量
3407 kJ /
815 kcal
脂肪
60 g
纤维
2 g
碳水化合物
39 g
