设备与配件
Vellutata di patate e zucca
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
4 porzioni
食材
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350 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
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350 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
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500 g di acqua
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1 cucchiaino colmo di sale
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1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
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40 g di burro, a pezzi40 g di olio extravergine di oliva
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pepe nero macinato a piacere
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crostini di pane tostati, a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
497.4 mg
蛋白质
2.8 g
热量
753.3 kJ /
180 kcal
脂肪
11 g
纤维
1.4 g
饱和脂肪
1.5 g
碳水化合物
18.7 g