设备与配件
Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci
准备工作 10 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 porzioni
食材
Polenta
-
200 g di farina di mais
-
800 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
10 g olio extravergine di oliva
Radicchio insaporito
-
30 g di cipolla
-
30 g olio extravergine di oliva
-
150 g di radicchio trevigiano
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
Terminare la preparazione
-
120 g di stracchino
-
gherigli di noci q.b. per decorare
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
697 mg
蛋白质
11.4 g
热量
1725.8 kJ /
412.5 kcal
脂肪
23.3 g
纤维
3.2 g
饱和脂肪
1.5 g
碳水化合物
42 g