设备与配件
Peperonata sottovuoto
准备工作 20 分钟
总数 1小时
2 porzioni
食材
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300 g di peperoni a pezzi (2-3 cm)
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100 g di cipolle a listarelle
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2 spicchi di aglio a metà
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40 g olio extravergine di oliva + q.b.
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2 cucchiaini di erbe aromatiche miste secche
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2 cucchiai di olive taggiasche denocciolate (可选的)
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2 pizzichi di sale
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1600 g di acqua
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
794.1 mg
蛋白质
1.9 g
热量
947.5 kJ /
226.5 kcal
脂肪
20.5 g
纤维
3.4 g
饱和脂肪
2.9 g
碳水化合物
9.3 g