设备与配件
Crema San Germán
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
6 raciones
食材
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100 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
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2 - 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
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50 g de mantequilla
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100 g de zanahoria en rodajas
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200 - 250 g de patata chascada
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200 g de guisantes congelados
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500 g de agua
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500 g de leche
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1 - 1 ½ cucharaditas de sal
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2 - 3 pellizcos de pimienta molida
难易度
初级
营养价值 每 6 raciones
钠
2678.2 mg
蛋白质
33.7 g
热量
4531 kJ /
1082.9 kcal
脂肪
58.6 g
纤维
19.3 g
饱和脂肪
35.4 g
碳水化合物
112.2 g