设备与配件
Calamarata con crema di peperoni
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
6 porzioni
食材
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40 g di olio extravergine di oliva
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1 peperoncino (可选的) mediamente piccante, a rondelle
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1 spicchio di aglio
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170 g di cipolle rosse di Tropea a rondelle
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330 g di peperoni rossi puliti e a listarelle
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1 pizzico di sale + q.b.
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1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
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500 g di pasta secca tipo calamarata
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20 g di olio extravergine di oliva
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100 g di olive nere denocciolate
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150 g di Provolone piccante a cubetti
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
362.6 mg
蛋白质
17.2 g
热量
2249.2 kJ /
537.5 kcal
脂肪
22.6 g
纤维
4.3 g
饱和脂肪
5.6 g
碳水化合物
70.7 g