Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

4.0 224 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 porcje

食材

  • 40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 30 g sera pecorino (可选的) pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 150 g wędzonego wieprzowego podgardla (guanciale) pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 320 g makaronu, suchego, typu spaghetti
  • 1 jajko
  • 3 żółtka
  • 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 szczypta soli plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
  • woda do gotowania makaronu

难易度

初级


营养价值 每 1 porcję

蛋白质 24.2 g
热量 2999 kJ / 716.8 kcal
脂肪 42.2 g
纤维 2.2 g
碳水化合物 63.5 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有