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Pizza mit Blauschimmelkäse, Schinken, Birnen, Honig und Walnüssen
TM6 TM5

Pizza mit Blauschimmelkäse, Schinken, Birnen, Honig und Walnüssen
4.3 (73 评分 )
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食材

Pizzateig

  • 210 g Wasser
  • 5 g frische Hefe
  • 1 TL Zucker
  • Olivenöl zum Einfetten
  • 350 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Ausstreuen
  • 1 TL Salz

Belag und Fertigstellung

  • 250 g Mozzarella, in Scheiben (5 mm)
  • 150 g Blauschimmelkäse, in Stücken (2 cm)
  • 2 Birnen, geschält, in Scheiben (ca. 220 g)
  • 30 g geräucherter, roher Schinken, in Scheiben
  • 35 g Walnüsse, gehackt
  • 25 g Honig, flüssig
  • 1 - 2 Prisen Pfeffer
营养价值
每 1 Stück
热量
2233 kJ / 534 kcal
蛋白质
24 g
碳水化合物
58 g
脂肪
24 g
饱和脂肪
11 g
纤维
4 g
钠
991 mg

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