难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 130 g de sucre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g d'ananas frais, préalablement congelés en morceaux
- 1 blanc d'œuf
- 500 g de fraises fraîches
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 50 g de mascarpone, très froid
- 1 gousse de vanille, égrainée
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2010.3 kJ / 479.8 kcal
- 蛋白质
- 4.3 g
- 碳水化合物
- 54.5 g
- 脂肪
- 25.8 g
- 饱和脂肪
- 17.8 g
- 纤维
- 3.5 g
- 钠
- 45.8 mg
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