难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
基本面团
- 80 克 牛奶
- 10 克 新鲜酵母
- 1 茶匙 糖
- 130 克 高筋面粉
面团
- 120 克 糖
- 1 颗 柠檬皮 ，选有机的，只取黄色部分
- 1 颗 橙皮 ，选有机的，只取橙色部分
- 60 克 牛奶
- 70 克 黄油 ，在室温下
- 2 颗 蛋
- 20 克 新鲜酵母
- 30 克 橙花水 （见变化）
- 450 克 高筋面粉
- 1 小撮 盐
- 高筋面粉 ，撒粉用
成型和装饰
- 1 颗 蛋 ，在碗内打散
- 100 - 150 克 混合水果蜜饯 ，依个人口味添加
- 30 克 杏仁碎片
- 50 克 糖 （提前蘸几滴水）
- 营养价值
- 每 1 个
- 热量
- 1268 kJ / 303 kcal
- 蛋白质
- 8.03 g
- 碳水化合物
- 50.72 g
- 脂肪
- 7.58 g
- 纤维
- 1.87 g
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