设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
另外需要
美善品®多功能刀头保护罩
Filetti di merluzzo sottovuoto
准备工作 10 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 porzioni
食材
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
4 cuori di merluzzo (200 g ciascuno)
-
sale a piacere
-
pepe bianco macinato a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
940 mg
蛋白质
34 g
热量
594.3 kJ /
142 kcal
脂肪
0 g
纤维
0 g
饱和脂肪
0 g
碳水化合物
0.6 g
