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阿尔卑斯通心粉
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阿尔卑斯通心粉
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食材

通心粉

  • 100 克 格鲁耶尔乳酪 ，切块（约3厘米）
  • 400 克 质地结实的土豆 (waxy potatoes)，切小块（1厘米）
  • 450 克 水
  • 300 克 稀奶油(含脂量30-40%)
  • 1 茶匙 盐
  • ¼ 茶匙 胡椒粉
  • 500 克 苹果(任何品种) ，切片（2厘米）
  • 250 克 通心粉（macaroni）
  • 40 克 面粉
  • 160 克 洋葱 ，切圈
  • 30 克 黄油

苹果酱及组合

  • 25 克 柠檬汁
  • 20 - 40 克 糖 ，依个人口味调整
营养价值
每 1 人份
热量
3642 kJ / 874 kcal
蛋白质
20 g
碳水化合物
92 g
脂肪
45 g

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