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需要Thermomix® 刀头保护罩

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白切鸡
TM6 TM5

白切鸡
4.5 (21 评分 )
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食材

  • 800 - 900 克 鸡 ，请选童子鸡
  • 2 片 姜
  • 2 根 葱
  • 1 茶匙 盐
  • 100 克 花雕酒
  • 1300 克 水
  • 30 克 生抽 ，根据个人口味调节
  • 2 根 葱 ，切末
  • 10 克 姜 ，切末
营养价值
每 1 人份
热量
1037.8 kJ / 248.3 kcal
蛋白质
30.5 g
碳水化合物
3.4 g
脂肪
10 g
饱和脂肪
4.6 g
纤维
0.1 g
钠
683.6 mg

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