Salada de trigo com pimentos e azeitonas

Name: Salada de trigo com pimentos e azeitonas
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 doses
Ingredients: 150 g tomate-cereja; 50 g pimento vermelho; 50 g pimento verde; 50 g azeitonas pretas s/ caroço; 50 g azeitonas verdes s/ caroço; 2 pés de hortelã; 80 g azeite; 20 g sumo de limão; 25 g chalota; 1 c. chá de sal; ½ laranja; 20 g sumo de laranja; 1000 g água; 8 ovos de codorniz; 240 g trigo perlado

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难易度简易

准备时间 10 分钟

总时间 30 分钟

份量 4 doses

食材

150 g tomate-cereja cortado em quartos
50 g pimento vermelho cortado em cubos pequenos
50 g pimento verde cortado em cubos pequenos
50 g azeitonas pretas s/ caroço cortada às rodelas
50 g azeitonas verdes s/ caroço cortada às rodelas
2 pés de hortelã, só as folhas
80 g azeite
20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
25 g chalota
1 c. chá de sal
½ laranja, só a raspa
20 g sumo de laranja
1000 g água
8 ovos de codorniz
240 g trigo perlado

营养价值: 每 1 dose
热量: 1961.1 kJ / 468.7 kcal
蛋白质: 10.4 g
碳水化合物: 53.8 g
脂肪: 26.6 g
饱和脂肪: 3.9 g
纤维: 10.7 g
钠: 908.8 mg

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Salada de trigo com pimentos e azeitonas

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