设备与配件
Panini al vapore e bevanda a base di soia
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
8 porzioni
食材
Impasto
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240 g di acqua
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5 g di lievito di birra disidratato
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10 g di zucchero a velo
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500 g di farina tipo 00
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¼ di cucchiaino di sale
Bevanda a base di soia
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1250 g di acqua
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200 g di fagioli di soia (peso dopo l'ammollo, vedere consigli)
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½ cucchiaino di olio neutro
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50 g di zucchero a velo
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
钠
111.9 mg
蛋白质
13.1 g
热量
1277.3 kJ /
305.3 kcal
脂肪
3.4 g
纤维
2.3 g
饱和脂肪
0 g
碳水化合物
56.7 g