Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure

Name: Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: olio di oliva; 250 g di riso jasmine; 1000 g di acqua; 2 cucchiaini di sale; 180 g di carote; 100 g di piselli mangiatutto; 1 uovo; 3 cucchiai di amido di mais (maizena); 2 cucchiaini di paprica; ½ cucchiaino di pepe nero macinato; 800 g di sovracosce di pollo disossate e senza pelle; 2 spicchi di aglio; 30 g di aceto di riso; 60 g di miele; 20 g di salsa piccante, rossa; 60 g di ketchup; 30 g di zucchero grezzo; 50 g di salsa di soia; 20 g di semi di sesamo; 2 cipollotti

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难易度简易

准备时间 20 分钟

总时间 40 分钟

份量 4 porzioni

食材

olio di oliva q.b.
250 g di riso jasmine
1000 g di acqua
2 cucchiaini di sale
180 g di carote, a rondelle (5 mm)
100 g di piselli mangiatutto
1 uovo
3 cucchiai di amido di mais (maizena)
2 cucchiaini di paprica
½ cucchiaino di pepe nero macinato
800 g di sovracosce di pollo disossate e senza pelle, a pezzi (3 cm)
2 spicchi di aglio
30 g di aceto di riso
60 g di miele
20 g di salsa piccante, rossa
60 g di ketchup
30 g di zucchero grezzo
50 g di salsa di soia
20 g di semi di sesamo
2 cipollotti a rondelle sottili

营养价值: 每 1 porzione
热量: 2983.8 kJ / 710.4 kcal
蛋白质: 45.9 g
碳水化合物: 85.4 g
脂肪: 19.7 g
饱和脂肪: 4.6 g
纤维: 5.6 g
钠: 2303.9 mg

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