难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1000 g de lait
- 6 jaunes d'œufs
- 200 g de sucre en poudre
-
40
g de fécule de maïs
或 60 g de farine de blé - cassonade, pour la finition
- 3 bandes de zeste de citron non traité
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1001 kJ / 239 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 8 g
- 纤维
- 0 g
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