设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Tarte au coing
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
8 parts
食材
La pâte
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200 g de beurre mou, et un peu pour le moule
-
150 g de sucre en poudre
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le zeste d'un citron jaune
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1 œuf
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1 jaune d'œuf
-
1 pincée de sel
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400 g de farine de blé
-
1 c. à soupe de levure chimique
La garniture
-
700 g de pâte de coing coupée en morceaux
-
70 g de vin doux sucré (Porto, Marsala par ex.)
-
1 blanc d'œuf pour le brossage
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
7 g
热量
3448 kJ /
824 kcal
脂肪
29 g
碳水化合物
134 g
