Crispy Roast Pork Belly
TM6 TM5

Crispy Roast Pork Belly

4.7 (25 评分 )
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食材

  • 1200 g pork belly, with skin (13 cm x 15 cm), skin pierced with a sharp knife
  • 3 tbsp salt
  • 1 tsp sugar
  • 1 tbsp Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
  • 1 tsp five-spice powder
  • 1000 g water
  • 1 tbsp white vinegar
营养价值
每 1 portion
热量
566 kJ / 135 kcal
蛋白质
2 g
碳水化合物
1 g
脂肪
13 g
饱和脂肪
4.8 g
纤维
0 g
钠
2627 mg

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