Rote-Linsen-Bulgur-Suppe

Name: Rote-Linsen-Bulgur-Suppe
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 100 g Zwiebeln; 2 - 3 Knoblauchzehen; 40 g Tomatenmark; 30 g Butter; 200 g rote Linsen, getrocknet; 2 EL Minze, getrocknet; 30 g Reis; 20 g Bulgur; 1 ½ - 1 ¾ TL Salz; ¼ TL Pfeffer; ¼ TL Chiliflocken; 1470 g Wasser; 1 Zitrone

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难易度简易

准备时间 10 分钟

总时间 1小时 10 分钟

份量 4 Portionen

食材

100 g Zwiebeln, halbiert
2 - 3 Knoblauchzehen, nach Geschmack
40 g Tomatenmark
30 g Butter, in Stücken
200 g rote Linsen, getrocknet
2 EL Minze, getrocknet
30 g Reis
20 g Bulgur
1 ½ - 1 ¾ TL Salz, nach Geschmack
¼ TL Pfeffer
¼ TL Chiliflocken
1470 g Wasser, zimmerwarm
1 Zitrone, geviertelt

营养价值: 每 1 Portion
热量: 1660 kJ / 397 kcal
蛋白质: 15 g
碳水化合物: 38 g
脂肪: 7 g
纤维: 10.6 g

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Rote-Linsen-Bulgur-Suppe

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