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布格麥紅扁豆湯
TM6 TM5

布格麥紅扁豆湯
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食材

  • 100 克 洋蔥 ，切對半
  • 2 - 3 粒 蒜頭 ，依個人口味調整
  • 40 克 蕃茄泥 (濃縮)
  • 30 克 無鹽奶油 ，切小塊
  • 200 克 乾燥紅扁豆
  • 2 大匙 乾燥薄荷
  • 30 克 米
  • 20 克 布格麥粒
  • 1 ½ - 1 ¾ 茶匙 鹽 ，依個人口味調整
  • ¼ 茶匙 黑胡椒粉 ，依個人口味調整
  • ¼ 茶匙 紅辣椒片 ，依個人口味調整
  • 1470 克 水 ，室溫
  • 1 顆 檸檬 ，切4等分
营养价值
每 1 人份
热量
1660 kJ / 396.5 kcal
蛋白质
15 g
碳水化合物
38 g
脂肪
7.3 g
纤维
10.6 g

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