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酸菜鱼
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酸菜鱼
3.4 (28 评分 )
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食材

  • 1 汤匙 料酒
  • 500 克 鱼排 ，切片，厚5毫米
  • 1 茶匙 料酒
  • ½ 茶匙 盐
  • 30 克 油
  • 1 茶匙 花椒油
  • 10 颗 麻椒
  • 10 克 姜, 切片
  • 3 个 蒜头, 切片
  • 15 克 泡椒, 切碎
  • 200 克 酸菜, (泡青菜),攥干水分，切片
  • 1300 克 水
  • 150 克 绿豆芽
营养价值
每 1 人份
热量
515 kJ / 123 kcal
蛋白质
11 g
碳水化合物
3 g
脂肪
7 g
纤维
0.5 g

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