炒年糕
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炒年糕
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食材

  • 15 克 油
  • 30 克 胡萝卜, 切丝
  • 3 朵 干香菇, 水发后沥干，切丝
  • 20 克 淡味虾皮
  • ¼ 茶匙 糖
  • 15 克 生抽
  • 15 克 老抽
  • ½ 茶匙 盐
  • ¼ 茶匙 白胡椒粉
  • ¼ 茶匙 红辣椒粉
  • 450 克 大白菜, 切丝
  • 100 克 猪里脊肉, 切丝
  • 450 克 年糕, 切长条，热水泡软
营养价值
每 1 人份
热量
1431 kJ / 342 kcal
蛋白质
11 g
碳水化合物
48 g
脂肪
12 g
纤维
2.5 g

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