设备与配件
Piperade basquaise au jambon cru
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
4 portions
食材
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2 oignons jaunes coupés en morceaux
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3 c. à soupe d'huile d'olive
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4 poivrons rouges et verts, épépinés et en lanières
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4 tomates fraîches, épépinées et coupées en morceaux
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1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées ou de thym ou d'origan
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du sel
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du poivre moulu
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8 tranches de jambon de Bayonne
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tranches de pain complet pour le service
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brins de persil frais pour le service
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
14 g
热量
1130 kJ /
271 kcal
脂肪
14 g
碳水化合物
19 g