设备与配件
Špagety alla carbonara
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 porce
食材
-
40 gramů parmazánu na kousky (3 cm)
-
30 gramů pecorina (可选的) na kousky (3 cm)
-
15 gramů extra panenského olivového oleje
-
150 gramů anglické slaniny, na kostičky150 gramů guanciale na kostičky
-
1 vejce
-
3 žloutky
-
1 špetka soli
-
3 špetky mletého černého pepře
-
320 gramů špaget
难易度
初级
营养价值 每 1 porci
蛋白质
24.2 g
热量
2999 kJ /
716.8 kcal
脂肪
42.2 g
纤维
2.2 g
碳水化合物
63.5 g