难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
米飯湯種
- 150 克 白飯
- 30 克 水
主麵糰
- 50 克 牛奶
- 1 茶匙 糖
- ½ 茶匙 乾酵母粉
- 220 克 高筋麵粉, 多備一些灑粉用
- 20 克 全麥麵粉
- ¾ 茶匙 鹽
- 1 顆 蛋
- 30 克 奶油
- 营养价值
- 每 1 塊
- 热量
- 2009 kJ / 480 kcal
- 蛋白质
- 14.5 g
- 碳水化合物
- 80.2 g
- 脂肪
- 11.2 g
- 纤维
- 2.2 g
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