设备与配件
Tortilla di patate, pancetta e formaggio
准备工作 25 分钟
总数 50 分钟
10 porzioni
食材
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600 g di patate a tocchetti
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700 g di acqua
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200 g di cipolle in quarti
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300 g di olio di oliva
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8 uova dimensione media (o 6 grandi)
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15 g di lievito in polvere
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1 cucchiaino di sale
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1 spicchio di aglio tritato
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100 - 120 g di pancetta a fette
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150 g di mozzarella tritata
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
13.4 g
热量
1360 kJ /
325 kcal
脂肪
25.1 g
纤维
1.5 g
碳水化合物
11.3 g