Crocchette di Cecina di Leon e formaggio di capra

Name: Crocchette di Cecina di Leon e formaggio di capra
Prep time: 45 min
Cook time: 9 h 20 min
Total time: 9 h 20 min
Yield: 40 pezzi
Ingredients: 150 g di prosciutto cecina; 20 g di olio di oliva; 60 g di burro; 40 g di cipolla; 160 g di farina; 800 g di latte intero; ½ cucchiaino di sale; 150 g di formaggio di capra; 300 - 400 g di pangrattato; 2 - 3 uova; 500 - 600 g di olio di arachidi

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难易度简易

准备时间 45 分钟

总时间 9小时 20 分钟

份量 40 pezzi

食材

150 g di prosciutto cecina a pezzi (vedere consigli)
20 g di olio di oliva
60 g di burro
40 g di cipolla a pezzi
160 g di farina
800 g di latte intero
½ cucchiaino di sale
150 g di formaggio di capra a dadini
300 - 400 g di pangrattato
2 - 3 uova battute
500 - 600 g di olio di arachidi

营养价值: 每 1 pezzo
热量: 514 kJ / 123 kcal
蛋白质: 4.1 g
碳水化合物: 1 g
脂肪: 7.5 g
饱和脂肪: 7.5 g
纤维: 0.2 g
钠: 182.8 mg

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