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Ninhos crocantes de Páscoa com salada de ovo
TM6

Ninhos crocantes de Páscoa com salada de ovo
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食材

Ovos

  • 6 ovos médios, frios
  • 1000 g água

Ninhos

  • 250 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
  • 30 g azeite
  • 120 g água
  • ½ c. chá de sal

Salada

  • 2 pés de salsa, só as folhas
  • 20 g chalota
  • 30 g natas azedas (12% gordura)
  • 10 g mostarda
  • 10 g maionese (ver dica)
  • 10 g vinagre
  • 2 pitadas de pimenta preta
  • 1 c. chá de sal
  • Cebolinho q.b. p/ decorar (可省略)
营养价值
每 1 unidade
热量
591.3 kJ / 141.3 kcal
蛋白质
5 g
碳水化合物
16.5 g
脂肪
5.9 g
饱和脂肪
1.4 g
纤维
0.7 g
钠
143.8 mg

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