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希臘式斯佩爾特小麥沙拉
TM6

希臘式斯佩爾特小麥沙拉
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食材

  • 300 克 斯佩爾特小麥(去殼)
  • 550 克 水
  • 1 茶匙 鹽
  • 50 克 特級初榨橄欖油
  • 200 克 菲達乳酪 ，弄碎
  • 150 克 小黃瓜 ，切成方塊型
  • 70 克 紫洋蔥 ，切片
  • 50 克 去核橄欖 (任一種類)
  • 10 粒 櫻桃蕃茄 ，切成¼塊
  • 少許 黑胡椒粉 ，依個人口味調整
  • 少許 鹽 ，依個人口味調整
营养价值
每 1 人份
热量
2194.8 kJ / 524.3 kcal
蛋白质
16.5 g
碳水化合物
58.6 g
脂肪
26.1 g
饱和脂肪
9.7 g
纤维
10 g
钠
884 mg

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