设备与配件
Crème au chocolat à la crème de coco
准备工作 10 分钟
总数 2小时 35 分钟
4 portions
食材
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50 g de crème de coco très froide
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50 g de mascarpone très froid
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1 c. à café d'extrait naturel de vanille
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200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
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400 g de tofu soyeux égoutté et coupé en morceaux (2-3 cm. Voir "Conseil(s)")
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30 g de sucre glace maison (facultatif)
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
151.8 mg
蛋白质
15 g
热量
2029.5 kJ /
488 kcal
脂肪
33.3 g
纤维
6.8 g
饱和脂肪
19 g
碳水化合物
27.8 g