![夏日海皇羹 夏日海皇羹](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3cd3e7aa-7eac-406e-9f80-20f3ef1ff45c/Derivates/750b576a-af47-4cb5-909a-c81682efb9bb.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 500 克 冬瓜, 洗净去皮,切块(5厘米)
- 800 克 水
- 1 块 高汤块(每块溶于0.5升水)
- 2 茶匙 淀粉, 加2汤匙水勾兑成水淀粉
- 150 克 扇贝肉, 切丁
- 150 克 虾仁, 切丁
- 2 颗 蛋白, 在碗里打散
- 1 茶匙 盐
- 2 - 3 小撮 白胡椒粉
- 10 克 芹菜, 取茎,切末
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 481 kJ / 115 kcal
- 蛋白质
- 19 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 0.5 g
- 纤维
- 0.7 g
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