![黄豆猪蹄汤 黄豆猪蹄汤](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d019b28b-96c9-4278-a1ff-26502425a54e/Derivates/2e37e432-bde9-4690-83b7-b024f571b11c.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 2 个 猪蹄 (约800克),切大块,氽水
- 1000 克 水
- 10 克 姜, 切片
- 10 克 葱, 打结
- 15 克 料酒
- 100 克 干燥黄豆, 清水浸泡4小时
- 2 茶匙 盐
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 814 kJ / 201 kcal
- 蛋白质
- 17 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 13 g
- 纤维
- 1.8 g
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