Guimauves au chocolat

Guimauves au chocolat

2.0 27 评分

准备工作 20 分钟

总数 3小时 40 分钟

10 pièces

食材

5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
80 g de sucre en poudre
40 g de cacao en poudre
4 blancs d'œufs
1 c. à soupe bombée de fécule de maïs
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
3 c. à soupe de beurre de cacao

20 g de beurre
50 g de vermicelles à gâteau

难易度

初级

营养价值每 1 pièce

钠 5.1 mg

蛋白质 3.9 g

热量 830.9 kJ / 198.1 kcal

脂肪 7.9 g

纤维 37.8 g

饱和脂肪 1.4 g

碳水化合物 27.1 g

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