设备与配件
Tortilla de champiñones al ajillo
准备工作 15 分钟
总数 25 分钟
4 raciones
食材
-
2 dientes de ajo
-
4 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para la sartén)
-
250 g de champiñones frescos laminados
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
4 huevos
-
30 g de queso emmental rallado
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
11.99 g
热量
1036 kJ /
248 kcal
脂肪
21.54 g
纤维
1.19 g
碳水化合物
1.49 g