Pastilla au poulet

Name: Pastilla au poulet
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 parts
Ingredients: 200 g d'amandes émondées; 40 g de sucre en poudre; 1 bouquet de persil frais; 500 g d'oignons; 50 g de beurre; 1 c. à café de sel; 1 c. à café de poivre moulu; 1 dose de safran; 2 c. à café de cannelle en poudre; 6 œufs; 700 g de filets de poulet; 1 c. à café de quatre-épices; 8 feuilles de brick; 80 g d'huile d'olive

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难易度中等

准备时间 15 分钟

总时间 1小时 10 分钟

份量 8 parts

食材

200 g d'amandes émondées
40 g de sucre en poudre
1 bouquet de persil frais
500 g d'oignons, coupés en deux
50 g de beurre, coupé en morceaux
1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
1 dose de safran
2 c. à café de cannelle en poudre
6 œufs
700 g de filets de poulet, coupés en morceaux
1 c. à café de quatre-épices en poudre
8 feuilles de brick
80 g d'huile d'olive

营养价值: 每 1 part
热量: 2304 kJ / 554 kcal
蛋白质: 31.9 g
碳水化合物: 23.6 g
脂肪: 36.9 g
纤维: 7.1 g

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